Kuratierte Tasting-Formate

Leistungen für Käseverkostungen

Unsere Leistungen sind modular aufgebaut und werden vor jeder Verkostung individuell angepasst.

Inklusive Beratung

Wir begleiten von der Auswahl bis zur Moderation. Alle Preise sind Richtwerte und gelten für Veranstaltungen in Deutschland.

Unsere Kernleistungen

Private Verkostung

Moderierter Abend für kleine Gruppen, inklusive Käseauswahl und Ablaufplanung.

ab 680 €

Team-Event

Strukturierte Verkostung für Unternehmen mit Fokus auf Austausch und Genuss.

ab 1.150 €

Kulturformat

Verkostung mit thematischer Einbindung, geeignet für Kulturorte und Stiftungen.

ab 1.450 €

Beratung & Kuratierung

Individuelle Käselinie für Feinkostläden oder Gastgeber:innen, ohne Moderation.

ab 520 €

Sensorik-Schulung

Schulung für Teams in Handel und Gastronomie, inklusive Verkostungsleitfaden.

ab 980 €

Reifegrad-Check

Analyse und Empfehlung zu Reifung, Lagerung und Schnittbild.

ab 390 €

Warum mit dusk-cab arbeiten

Wir verbinden Fachwissen mit Gastgeberkultur. Dadurch entstehen Verkostungen, die zugleich entspannt und inhaltlich klar sind.

Moderation mit Ruhe Individuelle Kuratierung Saisonale Auswahl Logistik aus einer Hand

Service-Highlights

  • Reifeplanung und Einkauf vor Ort.
  • Flexible Anpassung an Gruppengröße.
  • Zugängliche Erklärungen ohne Fachjargon.

Leistungsvergleich

Private Verkostung Bis 14 Personen, intime Moderation, Fokus auf persönliche Vorlieben.
Team-Event 15–35 Personen, klare Struktur, Kommunikation im Team.
Kulturformat Bis 80 Personen, inhaltliche Dramaturgie und erweiterte Storyline.

So läuft eine Buchung ab

1. Briefing

Kurzes Gespräch zu Anlass, Ort und gewünschter Tiefe der Verkostung.

2. Auswahl & Planung

Wir entwickeln eine Käselinie und kümmern uns um die Logistik.

3. Durchführung

Moderation vor Ort, angepasst an Tempo und Stimmung der Gruppe.

4. Nachbereitung

Zusammenfassung der Verkostung mit Empfehlungen für Wiederholung oder Erweiterung.

FAQ zu Leistungen

Je nach Format zwischen sechs und neun Sorten, abgestimmt auf das Erfahrungsniveau der Gruppe.
Ja, wir berücksichtigen Vorlieben, Allergien und bevorzugte Regionen.
Mindestens drei Wochen vorher, bei größeren Veranstaltungen gern früher.